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我們使用的是無法取代的義大利米跟西班牙米,加上我們主廚用時間換取的美味高湯才能使每一粒米都充滿香氣,歡迎來感受一下用時間換取的美味唷!!
牛排採用法國已經有40年歷史的舒肥(sous vide)烹調法,可以完全保留食材的風味及最佳熟度,水份不流失,所以肉質比一般爐烤牛排還要鮮嫩多汁。
LUNCH
11:00 - 14:30
WEDNESDAY CLOSED
DINNER
17:30 - 21:30